Очищение и здравый смысл

Очищение и здравый смыслОчищение тоже может стать навязчивой идеей новообращен­ного последователя вегетарианства и правильного питания. На пике собственного энтузиазма, когда я была молода и неопытна, мне вдруг захотелось осчастливить наших кур более чистым пи­танием. Мне казалось, что если мы очищаем свой кишечник, то почему бы и курам не последовать нашему примеру? После того как они склевали содержимое последнего пакета куриного корма из мясных гранул, я начала их методически кормить вегетариан­ской пищей. Результат не замедлил сказаться таким образом, что уже через месяц при таком рационе несчастные птицы переста­ли нести яйца, стали вялыми и напоминали каких-то облезлых старых крыс. До меня не сразу дошло, что для кур, как живых существ, так называемая чистая диета должна включать обяза­тельные животные и растительные белки: свежее молоко, соевые продукты, порошок из водорослей Кельп в виде минеральной добавки, а также зерновые злаки.

У меня есть и такие знакомые, для которых их вегетарианс­тво заключается преимущественно в питании продуктами из «Макдональдсов» для автомобилистов: чизбургер вот вам и вегетарианство!

Хотя у нас людей, конечно, мозги отнюдь не куриные, но и мы порой принимаем вымышленный идеал за действительность и вредим себе неразумными сомнительными диетами. На самом деле индивидуальные пищевые потребности различны: некото­рым людям белок необходим в больших количествах по сравне­нию с так называемой нормой.

Повышенные (вплоть до двойной нормы) количества белка, например, необходимы растущему детскому и подростковому ор­ганизму, кормящим матерям, выздоравливающим и восстанавли­вающимся после тяжелых болезней, особенно после длительных воспалений и нарушений работы печени. Таким образом, в опре­деленные периоды жизни очистительная диета неприемлема!

Теги: , , , , , , , , ,